Зараз спортивне харчування переживає, напевно, один з піків своєї популярності - багато людей, що займаються атлетичними видами спорту, вживають або цікавляться спортивним харчуванням. Благо справу, купити його можна в будь-якому місті, а реклама в інтернеті і по телебаченню буде...
Люди, що живуть в Азії, за статистикою менше хворіють на рак грудей і простати, ніж їхні західні сусіди. На цей рахунок існує цілий ряд наукових теорій. Згідно з однією з них, вся справа в тому, що в азіатській дієті мало тваринних жирів. Адже, як відомо, жири підвищують рівень холестерину, що сприяє розвитку злоякісних пухлин. Крім того, жири це джерело підвищеної кількості калорій - 9...
Недавнє дослідження оцінило здібності макронутриентов - протеїнів,
вуглеводів і жирів - придушувати грелін, гормон, що стимулює апетит у
організмі людини. Відчуття голоду виникає так: рівень глюкози в
крові падає, в результаті чого в кишечнику секретується грелін,
який змушує певні клітини мозку ініціювати почуття
голоду. Після прийому їжі рівень греліну значно...
Деякі вважають, що при заняттях спортом, можна харчуватися за принципом «як хочеш». Дана точка зору не є правильною. Для того, щоб організм розвивався, необхідно певні добавки, поживні речовини. У кожному продукті набір білків, жирів, вуглеводів - розрізняється. Отже, вживати всі наявні в холодильнику продукти бездумно не варто, тому що в цьому випадку всі ваші посилені тренування не...
Білок організм прямо не використовує. Спочатку білок розщеплюється (гідролізується) до амінокислот і амінокислотних груп (пептидів) і тільки потім ці «цеглинки» використовуються для відновлення / синтезу м'язових білків, це...