(Glutamine) - це одна з 20 амінокислот, що входять до складу білка. L-глютамін (вільна форма глютамина) настільки необхідний людському організму, що рекламується як вкрай необхідна амінокислота, Що класифікуються як "умовно заменимая амінокислота".
У тілі глютамін циркулює в крові і накопичується в м'язах.
Основні функції глютамина:
глютамін відіграє важливу роль у синтезі білка;
глютамін - основне джерело палива ентероцитів;
глютамін підсилює імунні функції;
глютамін - альтернативне джерело енергії і допомагає блокувати протеїновий катаболізм;