Характеристика: Казеїн - складний білок молока, що відноситься до групи фосфоропротеідов. У молоці міститься в відe легко розчинної кальцієвої солі. Осадження казеїну кип'ятінням молока не досягається. Сичужний фермент обступає його у вигляді так званого параказеіна (на цьому засноване виробництво сиру). Осаджують казеїн і кислоти. З казеїну готують клей для фанери та паперу, в деяких зарубіжних країнах штучну шерсть (ланіталь, файбролен). Казеїн використовується і як вихідна сировина у виробництві деяких амінокислот.
Іноді повільніше - краще, особливо, коли мова йде про швидкість засвоєння протеїну. У той час як швидке засвоєння протеїну потрібно безпосередньо до і після тренування, повільне вивільнення бажано в решту часу. Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH і кислотному середовищі шлунку. В результаті йому потрібно більш ніж у два рази більше часу для розщеплення на амінокислоти в порівнянні з сироваткою та іншими протеїнами. Казеїн - це найпоширеніший протеїн у коров'ячому молоці. Вважається, що це високоякісний протеїн, оскільки він легко асимілюється і дає достатню кількість амінокислот, які не можуть бути синтезовані самим організмом.
Ще одне корисне властивість казеїну полягає в тому, що він дає відчуття ситості. Казеїн виявляє легку тиск на стінки шлунка. З боку шлунка надходять таким чином сигнали в головний мозок про те, що шлунок наповнений і треба припинити їсти. Казеїн засвоюється повільніше всіх інших типів протеїну. Це дозволяє створити ефект повільного вивільнення "time-released", тобто постійний приплив амінокислот в м'язи протягом довгого періоду часу.
Бодібілдери та атлети, які прагнуть наростити чистий м'язову масу, скоротять час відновлення і зможуть уникнути м'язового руйнування завдяки Elite Casein. Також можуть отримати велику користь від даного продукту особи, зацікавлені у поліпшенні якості свого сну.

Інші інгредієнти: білки (міцелярні казеїн, казеїнат кальцію, молоко), какао, натуральні та штучні ароматизатори, хлорид калію, сукралоза, хлорид натрію, гуарова камідь, лецитин.

Рекомендації щодо застосування: Змішати 1 мірну ложку з 300 мл води, молока або іншої рідини. Приймайте Elite Casein перш за все вранці, відразу після сну, а також у будь-який час, коли Вам потрібен якісний протеїн пролонгованої дії.