Аргинин – для вашего здоровья
Що таке аргінін?
Аргінін - амінокислота, що володіє лікувальним дією. Існує вона у двох ізомерних видах: D і L. Перша ізофрома знайдена тільки у бактерій, а L-аргінін входить до складу більшості білків нашого організму.
Аргінін можна зустріти в багатьох продуктах харчування - як рослинного та тваринного походження, а також він виробляється нашим організмом. Це умовно незамінна амінокислота, а це означає, що у дітей вона не синтезується і надходить тільки з їжі. У додатковому джерелі аргініну потребують літні люди, у них ця амінокислота майже не виробляється. Додатково, у вигляді лікарських препаратів або біологічно-активн...
Аминокислоты для «чайников»
Як відомо людина на 1/5 складається з білка. Білок міститься в м'язах, кістках, хрящах та шкірі. Рідини теж складаються з білків крім сечі та жовчі. Білки виконують безліч функцій: обмінні, транспортні, каталітичні, захисні і багато інших. Основною функцією білків є зростання і відновлення тканин організму. Спочатку білки проходять процес перетравлення їжі, де розпадаються на пептидні фрагменти, які в свою чергу розпадаються на вільні амінокислоти, які і використовуються м'язами як відновлювальний і будівельний матеріал.
Аминокислоты
Що таке амінокислоти
Амінокислоти є будівельні блоки, з яких створюються білкові структури і м'язові волокна. Амінокислоти - це виключно натуральна добавка, яка абсолютно безпечна і допустима до вживання без обмежень. Організмом використовуються амінокислоти для свого власного зростання, відновлення, а також зміцнення і вироблення всіляких гормонів і ферментів.
Існує 20 амінокислот, які вкрай необхідні для нормальної життєдіяльності людини, проте деякі з них, звані незамінними, не синтезуються організмом, тому обов'язково повинні надходити в організм з їжею. Недолік амінокислот (навіть одного з видів) може сповільн...
Глютамин в спортивном питании
Що таке глютамін
Глютамин - це амінокислота, що займає лідируюче місце за змістом не тільки в крові, але і в м'язах. Дана амінокислота впливає безпосередньо на протеїновий розпад, активізуючи протеїновий синтез. Глютамін міститься в багатьох протеїнових продуктах харчування, але все-таки з продуктами її надходить недостатня кількість, тому спортсмени потребують додаткових добавках.
Спорт і глютамін
При стресі і підвищених навантаженнях відбувається відтік глютамина з м'язів, що призводить до посилення синтезу цієї амінокислоти. Слід зазначити, що високоінтенсивне скорочення м'язів в про...
Как аминокислоты следует принимает?
В даний час можна отримувати незамінні і замінні амінокислоти у вигляді біологічно активних харчових добавок. Це особливо важливо при різних захворюваннях і при застосуванні редукційних дієт. Вегетаріанцям необхідні такі добавки, що містять незамінні
Аминокислоты и их свойства подробно
Амінокислоти є структурні хімічні одиниці або "будівельні цеглинки", що утворюють білки . Амінокислоти на 16% складаються з азоту, це є основним хімічним відмінністю від двох інших найважливіших елементів живлення - вуглеводів і жирів. Важливість амінокислот для організму визначається тією величезною роллю, яку відіграють білки у всіх процесах життєдіяльності.
Будь-який живий організм від найкрупніших тварин до крихітного мікроба склад...
