Креатин представляет собой азотсодержащую карбоновую кислоту, участвующую в энергетическом обмене как в мышечных, так и в нервных клетках.
Данная кислота участвует в синтезе энергетических запасов организма, вызывая существенное увеличение количества энергии, силы, а также выносливости. Так, многие спортсмены, дополняющие диету креатином, наблюдали увеличение задержки воды в мышечных клетках, приводящее к увеличению их объема. Напряжение мышц (или мышечный тонус) намного улучшается, тогда как мышцы лучше тренируются.
Источник энергии, необходимый для сокращения скелетной мускулатуры, представляет собой молекулу АТФ (аденозина трифосфат), количество которой в организме ограничено. При высвобождении молекулой АТФ энергии, чтобы питать «топливом» все мышечные сокращения, осуществляется отщепление фосфатной группы и формирование новой молекулы под названием АДФ (аденозина дифосфат). Данная реакция обратима посредством фосфокреатина, который богат энергией вещества.
Креатин комбинируется непосредственно с фосфатом для образования фосфокреатина, являющегося определяющим фактором энергопродукции в самой мышечной ткани. Прием креатина не только увеличивает силу, скорость, а также объем описанного процесса, но улучшает внешний вид мышц.
Креатин будто складируется в мускулатуре, тогда как поступление воды вместе с креатином в мышцы приводит к увеличению их объема: так, мышечные волокна утолщаются благодаря откладыванию на их стенках необходимого дополнительного протеина, вследствие чего мышечная масса растет. Таким образом, мускулатура становится очень упругой, объемной и внушительной. Одновременно увеличивается и масса тела до 5 кг за 1,5-2 месяца (все зависит от изначального содержания креатиновых фосфатов в каждом конкретном организме).
Схема первая (распространенная) представляет собой фазу загрузки креатином, включающую прием пяти порций креатина в день (каждая доза равна 5 граммам). Так, общая дневная доза составит 25 грамм. Продолжительность курса – 5-6 дней. Далее происходит переключение на поддерживающую фазу, во время которой принимается 5 грамм креатина в день.
Вторая схема предполагает ежедневное употребление данного вещества по 3-5 грамма в течение месяца. За это время количество креатина в мышцах приблизится к максимальному.
Креатин должен поступать в мышцы, которые лучше всего поглощают его, когда уровень инсулина доходит до максимальной отметки. Когда это бывает? Во-первых, после приема в пищу чего-то сладкого (по этой причине рекомендуется принимать креатин с какими-либо сладкими напитками). Во-вторых, после пробуждения. В-третьих, через полчаса-час после тренировки.